兵庫県には美味しい和菓子が揃っています。
もちろん和菓子だけではなく洋菓子もあるため、洋菓子派の人も安心です。
具体的にどのような洋菓子があるのかと言いますと、ロールケーキが多いですね。
シンプルなロールケーキを求めているなら、香美町のコウノトリ米のロールケーキ。
お米の米粉を生地に練り込んだというこのロールケーキはモチモチ食感が特徴。
そして、中に入っている濃厚な生クリームとの組み合わせがたまりません。
しかも生クリームはたっぷり入っているため食べごたえ抜群です。
中に丹波栗が入っている、ちょっと変わったロールケーキはいかがでしょうか？
丹波市といえばやはり丹波栗。
「ロールケーキに栗？」と思うかもしれません。
ですが丹波栗はとても甘いためロールケーキとの相性も抜群なのです。
粒が大きく、しっかりと丹波栗の味わいを感じられるのもいいですね。
ロールケーキ以外にも丹波栗を使ったスイーツは多数あるので、
丹波市へ立ち寄ったらいろいろ食べてみるといいでょう。
変わったロールケーキといえば香炭ロールがあります。
漢字からなんとなく想像がつくかもしれませんが、ロールケーキの色が黒いのです。
このロールケーキには食用の竹炭が練り込まれているのが特徴。
竹炭は体にいいので、とても健康的なロールケーキとなっています。